Desde março, jovens empreendedores se reúnem todas as segundas para discutirem temas diversos da sociedade. São os participantes do Ciclo Cindes Jovem, uma iniciativa do Centro da Indústria do Espírito Santo (Cindes), voltado para fomentar a formação de lideranças no Estado. Em formato de módulos, o Ciclo conta com uma temática mensal e, dessa vez, a discussão girou em “práticas sustentáveis”.
O assunto foi ministrado pelo secretário de Desenvolvimento Urbano e Meio Ambiente de Cariacica, Claudio Denicoli, e do especialista em Economia Rural e servidor do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Enio Bergoli, em encontro realizado na última segunda-feira (24).
Ao grupo, Denicoli apresentou ações que Cariacica tem desenvolvido em prol da sustentabilidade, além de compartilhar a experiência adquirida durante a carreira quanto a demora em licenciamentos ambientais. Na visão do secretário, a burocracia atrasa o empreendedor. “É preciso entrar na seara da discussão e sugestão”, argumenta.
Já Enio Bergoli reforçou a importância de entender a diferença entre o agronegócio e agricultura familiar, além da sua importância para o setor. O servidor apontou que, no Espírito Santo, cerca de 77% da agricultura é familiar.
Em sua apresentação, Bergoli falou sobre o aumento da população mundial representa uma oportunidade, uma vez que gera o aumento da produção de alimentos.
Outro dado apontado por ele é a de que o Brasil entendeu a importância de investir em pesquisas na área do agronegócio. Tanto que, em 2000, o país ocupava a 17ª posição mundial, já em 2017, foi para a 11ª. Bergoli afirma que ainda há muito o que melhorar.
Segurança biológica, conservação e armazenamento de água, conviver com mudanças e adversidades climáticas e mecanização e automação das atividades agrícolas, são temas que, na opinião de Bergoli são importantes para o crescimento da agroindústria e afirma: “É a inovação aplicada à prática que vai fazer com que a agroindústria cresça com sustentabilidade”, conclui.
Certificações
O encontro também contou com discussões sobre a necessidade e importância das certificações quanto à sustentabilidade, abordadas pelo empresário, Luciano Zorzal.
Além disso, o grupo abordou as diretrizes das certificações ISO, assunto colocado em pauta pela participante do Ciclo, Naiana Nascimento.
Ao final, os participantes do Ciclo Cindes Jovem puderam fazer perguntas aos palestrantes do dia.
*Com informações de Polânia Sôares